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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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1 A4 Z/ |$ o1 @. mtvb now,tvbnow,bttvb配料tvb now,tvbnow,bttvb: t$ T/ G2 G- n
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( r, U* l/ V. o m; i, r0 K7 D" m7 F
$ E p1 k% }0 C8 r5 x, j1 a6 i6 j2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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6 u2 e: m( X+ M1 s0 W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb( l6 ~ W5 g K+ Y7 k8 r/ B" F0 b
% ?+ R1 [) m' Z# l. W6 G4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。5 D) S1 u: J) n3 W0 S: o
/ M# U( _9 u0 V$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。8 \) ], y+ K& T
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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