今個新年想大飽口腹又吃得健康，不妨品嘗新派的賀年糕點，當中有水果做主打的清新口味，亦有以牛奶、咖啡、朱古力等飲品材料造成的甜年糕系列，全部清甜不膩，多吃也不怕滯。os.tvboxnow.com" V1 x0 M* y! F8 E' X* v/ H5 e- q4 W! s# ^
' b3 G% R. o& Y$ ?& ptvb now,tvbnow,bttvb水果味道 清甜開胃
$ @# _2 ?/ ?: ?% a" T, N/ |os.tvboxnow.com傳統年糕容易食滯，有見及此，今年不少食肆推出以水果造成的年糕，以健康開胃作招徠。當中蛋撻王的五青蘆薈馬蹄糕，可謂OL至愛，它以西芹、青瓜、苦瓜、青蘿蔔等打成的五青汁製造，有清熱消滯的功效，入口可嘗到青瓜的清甜，隨後卻有苦瓜的甘香餘韻，口感清爽。天與地也推出了兩款水果年糕，包括石榴如意雙莓糕，味道酸甜，用美國入口的石榴、士多啤梨和藍莓製成，糕身晶瑩，可以看到水果粒夾雜其中。另一款萬壽馬蹄步步糕，是馬蹄糕的變奏，加入了木瓜和南瓜粒，三種口感，別有風味，令人想一吃再吃。9 c' X) t* G9 r; N- n5 ?
0 }: F2 x: W7 l# d! d- \0 |: v五青蘆薈馬蹄糕 $68/ A/ p% O: f4 A1 d4 J& M
健康的五青汁，配上蘆薈及馬蹄，清新甘香。
2 e6 j9 ~$ n0 [% ^3 x公仔箱論壇
$ s! B4 p+ \3 x, r5 W- x% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬壽馬蹄步步糕 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 a9 x2 _( Y& ]
除了馬蹄，更加入木瓜及南瓜，清甜好味。
% M$ ^: @; y, i4 v2 Z7 k: X0 \& ^# e {0 Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! `2 ]) d3 }% N
石榴如意雙莓糕$88公仔箱論壇( W" t0 T s" C; B' P1 x; q# W# w+ ^
由石榴、士多啤梨及藍莓造成，酸酸甜甜，有果香味。
" \ X, `7 J* ptvb now,tvbnow,bttvb
- |8 V% T) C7 _ H2 t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品入饌 千變萬化
* S& ?/ j( s8 l# F* G1 r7 W傳統年糕以椰汁味為主，味道甜膩；今年的新派年糕，味道更千變萬化，尤以飲品味年糕最為特別。城市花園酒店的粵中菜廳，以香濃的北海道3.6牛乳，以及日本十勝紅豆，加入麵粉、糖等製成3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕，少甜而奶香撲鼻，口感細滑不黏牙。另外，廚師用法國名牌Valrhona的百分之七十二濃度朱古力，加入特製玫瑰花糖漿造成紅粉玫瑰年糕，入口煙韌，散發出花香，有如輕呷了一口玫瑰花茶般怡人。翠亨邨推出的是喜氣洋洋咖啡凍糕，以即磨特濃咖啡造成，加入咖啡朱古力碎，香甜而沒苦澀味。os.tvboxnow.com$ X a: W, P2 x
4 ^' l; U( S* R3 I' u7 p如果喜歡朱古力，就要一試可可濃情蜜意糕，天與地大廚特別用白朱古力、阿華田以及黑朱古力造成三層厚年糕，甜度適中，口感清爽。愛好杯中物的朋友，可以到上海菜名店小南國壹號，買一個以中國名酒五糧液和桂花糖漿造成的年糕，口感實淨，酒香漸漸滲出，其鯉魚造型亦非常配合新年氣氛。
2 w& V5 R5 O( w. x: L, X
3 M4 ~9 C; \: H5 B5 \- g五糧液桂花年糕$168公仔箱論壇. E A& [. l; o
五糧液造成的鯉魚年糕，入口即滲出酒香。
1 o4 `% `0 B7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W( H& x& H0 o) E" @公仔箱論壇3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕 $118tvb now,tvbnow,bttvb. X7 w- e) a" `: j f' o: p
採用北海道3.6牛乳，充滿奶香，軟滑不膩。
- w& G% E& j7 {+ L& z公仔箱論壇9 X$ K+ W' c, K W1 O( y' m
喜氣洋洋咖啡凍糕 $1103 q0 Y! e8 l) @7 L1 C5 q' t" ?; c
咖啡味濃，還有咖啡朱古力碎，極富口感。4 }6 A! D$ n8 F( [6 J) e! O
os.tvboxnow.com0 E, z( `* @/ ^5 Z8 l, X; d6 y
紅粉玫瑰年糕 $118os.tvboxnow.com9 I5 U a6 i1 L, Z
用法國Valrhona朱古力，加糯米粉及玫瑰花糖漿製成，有花茶般的清香。公仔箱論壇2 [3 \8 X- [; Y" o* M4 Z
8 {; c4 x% D4 E* x可可濃情蜜意糕 $88
9 d0 ]2 q, T" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層分別為黑朱古力、阿華田及白朱古力，甜度適中。% }4 }& Y, c$ F
|
發表於 2011-1-25 07:45 AM
| 