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[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

材料
8 |5 Q. K8 y' ~- @1 v% D- m* S烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗(去核) 4粒
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1.烏雞去頭、頸、腳及尾,開邊,斬 6件。
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8 C6 z) k# l! H/ {( C1 H公仔箱論壇2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水,盛起備用。4 G& k6 W& ~9 N$ a# w+ _, D

( J; B) @% y7 J4 ]1 N3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗,加入鮮奶,蓋上燉盅蓋。
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- s$ i. d+ K4 n' d2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放於蒸架上,加鑊蓋,以中火隔水燉約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% F7 ^, R& Q  I

  W. T/ K6 E% T. ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( @( F' l! H; y0 Z
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如果覺得味道太清淡的話,可加入少許鹽來調味。   b0 z- d8 [8 `  f9 D/ L& |
thank for sharing 1# nt1972
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