材料
5 p3 @; U+ Q# P8 ?8 }蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( Y! y+ o5 s4 Z) o: g
5 Q6 v. ~1 d0 g公仔箱論壇調味料
* v- a) ?$ u1 O公仔箱論壇蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# q; S/ Z8 V2 j1 _! ]6 J- ?
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" C1 a; Y) ~5 ?$ w# gos.tvboxnow.com做法
! U5 Y2 C8 r! z$ ^. btvb now,tvbnow,bttvb1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i; s+ E) u* n6 L* d8 c
9 z1 `' T# W+ K% ?( e9 u2 ^os.tvboxnow.com2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 N) O# P [5 f
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4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。os.tvboxnow.com: f, a5 b: J3 h; w4 [$ G
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5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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