材料：
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豬肉4兩os.tvboxnow.com8 L) d5 ~- J& s& `
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做法：' W5 r% i/ C: S* h
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y3 {" n) b3 k4 j
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。" H% x. ^. p& E7 _( j( v$ i
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% U8 U! T# i
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* Q* ^7 o$ S0 `, ?; A另一方法:
4 U" n$ x! B- E1 s9 \5 z. N可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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