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[中式食譜] 元寶蛋角

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) D9 U% x$ f6 [; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" J6 J- u  A) L; Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
1 u; T3 ?4 Y$ [- E! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 b* R0 K: d
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) v# R6 p( k5 G$ `: h

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可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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