材料：& T/ N" m7 E7 v% i
腐皮3塊
1 B; s* o4 Q- k! D4 F2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
3 o* e2 s F8 F5 {& q$ F& k公仔箱論壇薑數片、豉油、冰糖少許
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9 N [6 Y& g: b! k& _) | Q公仔箱論壇做法：
- F' Q* t1 k+ q2 ios.tvboxnow.com1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；tvb now,tvbnow,bttvb0 X; }7 l4 a! @. I1 S- k4 j
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
+ _0 w0 u/ q7 F# J9 a3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；& x; Y/ [* i1 }! k/ U) R3 d
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
9 B: \* ?. ~; ?1 U. ^5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。 |
發表於 2011-1-24 05:06 PM
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