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傻媽廚房公仔箱論壇1 m2 A5 y2 T r8 e) A. d5 C4 a% ^
" b: Y3 e" }1 c# A2 Y4 X3 a- Zos.tvboxnow.com材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
/ B; s2 N7 F/ z7 W2 C+ P2 z) E1 o做法:: |# p5 w" a p4 [6 x
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( [0 J% o. [' Q
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次! i' c+ T7 W- D- E8 b1 d$ T
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5 W$ R& g$ c7 H6 Z( Wtvb now,tvbnow,bttvb1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' K+ M+ i# @6 V5 Q4 r- Z3 B2 M
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4.
- }: h) g* \- v# s) a% P; l公仔箱論壇收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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倒入糕盆放涼即可tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ M _" |% a* F
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.! ]1 C3 ?; J1 Y
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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