煮材料：, j6 y. k2 x3 Y. P$ F; t, h
熟帆立貝6件
9 Y+ a0 s$ B1 o9 d7 e6 Uos.tvboxnow.com紅蘿蔔1條
- G* `" Z, r# b6 g5 W6 d5 l- v; t$ l牛蒡1條tvb now,tvbnow,bttvb- a1 {" f' T* l! J0 [9 ]# q
昆布（海帶）1條（約10厘米）
1 P/ c& s$ d0 U& R) O! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( U1 {- ? \- c8 K7 p' c
& I+ p3 q* ~: h4 T, ^os.tvboxnow.com醬汁材料：
4 F) W5 ?7 b7 H5 P5 kos.tvboxnow.com木魚水200毫升os.tvboxnow.com* W, d' P4 w6 Z7 ?0 g5 z S* N- b& I8 ~
清酒3茶匙
, @' b- l. }, B6 o8 c# l5 g味醂3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 J4 g& T9 g9 r
鮮冬菇8隻tvb now,tvbnow,bttvb8 P: u4 f/ T4 S' b& s6 [8 D4 g
荷蘭豆8條 6 ?9 U: w& v: k/ i
檸檬皮適量
) r: @- ?3 w6 R9 y N* c公仔箱論壇白糖1茶匙( P- P: I6 O ^; |/ d& T3 W; ~! o
醬油4茶匙
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! D2 g& u9 b/ l: B( h* v8 r# G做法：tvb now,tvbnow,bttvb- l6 s! T5 Y! L
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb4 h' i+ g: F a$ E) H$ y s
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。tvb now,tvbnow,bttvb3 J. g* c7 g" s+ b* h9 n
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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