材料：
: m2 i$ r1 |4 j- \軟殼蝦10隻 s" s' R9 M$ W0 `: F- ~
海鹽少許
4 j1 U. F# `7 N) B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許5 ?& x# n" H" ?2 t' G
麵粉適量公仔箱論壇+ ~9 I. h4 \5 K
塑袋1個) v4 d- a) j' q; @. W: K' C# N
6 I" Y9 I# [* M; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `) q6 W1 V# D; mos.tvboxnow.com醬汁材料： ^9 e" P2 T( o- F; c
牛油2/3茶匙
9 w% a1 d, E/ V1 H* t醬油2茶匙
. J- V6 g* p( `% z9 U. G5 }5 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂2茶匙
. p Z+ N8 m' U* k5 Q# X/ Z( l四季豆10條
' o0 i; @& W& v2 q* ~) B/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
3 m b! V/ u0 d1 ]& g4 t& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油1茶匙公仔箱論壇% ? r3 f' F4 @* M* L
黑芝麻少許
1 y5 p P: E ]. h, ~番茄半個
6 \- b9 q$ x9 _6 J: v0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒2茶匙
/ ~) {7 Z$ z7 K0 a" m" _公仔箱論壇紫菜花適量公仔箱論壇0 a# ^ C$ f% K% E2 z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb S! o. e- P M& E
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。os.tvboxnow.com. B, p6 Z2 Q4 [8 _2 T
1 ~; e7 q: s$ [# L4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。os.tvboxnow.com' e+ m9 |$ T2 v+ ^3 @9 X- d2 k
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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