看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ Z U1 |; g7 i& v7 [& m5 n
- a6 X$ V8 B0 F% A. `( _/ o( x2 ios.tvboxnow.com減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 Y& c. @- n; A2 J5 Z7 Z
: N. D) g7 R5 z0 s春茗及團年套餐滬坊小碟( Q/ c" P( p4 \ Z& ]& O$ X3 n
全家福
4 ?6 X0 Q2 ]( x @6 U- `鴛鴦河蝦仁
+ L" F+ E8 b" s+ X# g( U/ w, Y, @公仔箱論壇糖醋黃魚
7 Q4 K7 z V& O9 C* F/ D) A. I0 y+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稻草扎肉- n% a. |. c" t; ^0 V- S
浦東荷香雞
: f9 L( G. s3 L ?1 B" f- a- d8 A公仔箱論壇雪菜毛豆上海菜4 a6 {0 n/ }1 q3 P" I2 f/ G# `
高湯小籠包公仔箱論壇7 H. ?# k$ T; S6 R
山楂芝麻湯圓
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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