看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。% i0 p) Y4 D ~- S _+ I
公仔箱論壇1 o) e. d, }9 w$ w
減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
2 i+ P& ~* i' [+ w# _7 N+ pos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 }, r, j; u) i b6 U( |: w
干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
$ O& i4 j" w B9 _ s! Y5 z& @- e5 `
春茗及團年套餐滬坊小碟
m( A8 ^0 S- X3 R5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全家福( |) d, d: p& a1 a0 G
鴛鴦河蝦仁5 z) D. P6 K8 I' s6 c: o1 N4 w7 t) h
糖醋黃魚tvb now,tvbnow,bttvb( X" A( d1 ]% Y3 @ c# L
稻草扎肉
3 p$ e$ j* q' K" ?公仔箱論壇浦東荷香雞
9 h: j6 Z+ j' {8 gos.tvboxnow.com雪菜毛豆上海菜os.tvboxnow.com* s1 e. I+ H+ l+ j, T
高湯小籠包
8 m" h. j5 c3 y+ P8 H: ^6 v) T- `山楂芝麻湯圓
5 e- j' o+ I0 C* e# q* ?$4,388（供12位用，另加一服務費） tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 P( {2 i; f
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂os.tvboxnow.com; y3 L, Z8 F) o3 Z+ J
|
發表於 2011-1-21 08:58 AM
| 