[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

nt1972

材料
( G1 m+ e  T# l蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量" o1 U( h  g( ~# G4 ?* ]3 _
tvb now,tvbnow,bttvb# f" s6 ?% R! V4 c% d8 H

( f" i' d6 Y  _1 n# a) u# y4 U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' R$ s" w' N- f4 t# ], [
1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
2 P( B) o6 H3 \9 P0 v' V. V* n% _tvb now,tvbnow,bttvb
/ B2 k. m) Y8 C) J9 I" qtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。8 L; C) V) Y+ O/ _6 B
4 H/ [  C0 Y( B. b+ e
3.最後加少許鹽調味即可。* \$ g8 Q: [0 ]$ P; u8 l

3 T; d0 b2 t* `* o- C公仔箱論壇
( Z$ w4 V8 l7 T6 b9 e蒲公英清熱解毒
5 H$ N% i3 {. w+ w: v9 ~7 c* b0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。