[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! V1 O0 q4 T8 P5 n1 S
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量公仔箱論壇, o0 }* @7 q1 C3 D' n3 l* D
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做法
( @- p% ~3 _  G. f, S) U% c) [; n$ m公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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9 B( f) ]5 h0 \: _& z' G& o公仔箱論壇2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。
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  [" r$ F# S4 `7 `" \2 Q6 z8 p* ?% Xos.tvboxnow.com蒲公英清熱解毒- }6 M5 U' P$ Z( ]( B( E8 i
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。