[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
0 O$ a, h7 s, ^tvb now,tvbnow,bttvb蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ g+ H, K* ]- y+ X

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做法
; V, ?3 E' N* F! B. a" _tvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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, h  ?* p* O. D6 K$ S* B' C* q8 Qos.tvboxnow.com3.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- i7 N; ^( s" S5 Z. S0 ^5 f

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+ U5 ?8 B" X8 `# p) I2 P7 cos.tvboxnow.com蒲公英清熱解毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( V+ S$ \+ p" |: f% a- |
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。