材料
4 U+ L. g$ a/ J7 Q7 Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚 1,500克醃料:紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁: Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X q G% x6 x2 S+ }7 R
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* V* |2 h7 I$ h公仔箱論壇1.先將三文魚起肉去骨留皮,洗淨備用。
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6 i( S" D5 q( C' `) M! D' o2.將醃料塗於三文魚上,放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚,用斜刀切薄片,然後捲起砌成玫瑰花狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: j/ d2 Y8 ^) v
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4.將醬汁材料混合均勻,吃時伴以醬汁即可。
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