材料
/ m2 m1 Q, ?- c0 G( \" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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餡料公仔箱論壇1 ~9 A( p1 ~- s% j s: M% V) t) [
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升公仔箱論壇4 D) L7 B# S3 S' y
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做法公仔箱論壇" K( {9 \2 i% P" l
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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, i5 U j: p8 V1 K4 Dos.tvboxnow.com2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。" b& L5 U9 u7 G" |1 r& y
! C2 u% {- ] H3 Aos.tvboxnow.com3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
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' r- X8 k8 ^- b5 _: R- n8 ~4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。; Q% B/ k8 [/ q0 v9 n" s {6 ]
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, d, r" |) G: e) V公仔箱論壇貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。, `# D1 |2 D" V* E" x# J, o
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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