材料公仔箱論壇! i# ?% y1 Q( H9 p, v; e
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克os.tvboxnow.com1 O% d) |, E! E- M3 j" M7 j
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 D- b1 o+ L+ j7 s
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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做法
/ q' ] I3 h/ Y: r) E/ _os.tvboxnow.com1.將蛋黃加入全蛋拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb& B1 T( c* K1 l( I1 a
0 Z4 L1 c0 Y9 {+ t+ u7 E' A2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。os.tvboxnow.com# e! y" h0 d" \- l2 p
O. o3 M" |) k1 M- O- X& _0 `公仔箱論壇4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。' q1 v, P+ S4 q6 f- p
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6 ]* k* Q9 S) F7 E* k- ~8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。os.tvboxnow.com1 H2 b+ D$ @3 v
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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