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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料公仔箱論壇) S9 E/ r% B: ?: f# }
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
/ z' j) A4 ]7 ^: i0 u0 _) etvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙7 }) m3 s$ P. U; L5 V

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做法
1 J8 H6 E2 \( a) J9 I. stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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! @3 Z0 H1 ]3 T# H, f. N  L2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I1 S3 x4 _4 a' w5 C

( d7 ?( g  s1 e$ p& J% B5 G$ _tvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去心再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% j* w4 _' G1 b' v! U8 U

" H0 q3 m5 `8 J: L1 t/ g) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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! R. u6 q7 l! F! Z% v7 M6 ?5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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