材料
6 c" S0 ?7 Q! x, [1 d' R" Xtvb now,tvbnow,bttvb火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
0 j2 |& B0 a5 S B* D. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k- y3 J" q8 Y- J調味料
9 z2 O8 x8 b0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 t! Q) P3 K3 X1 ^- O7 [
公仔箱論壇" x- O/ h7 h3 O7 f
+ _0 u" [% b( v% ~' x3 A
做法
: I( b/ ^( l1 F6 I, W4 \* V1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
' s; ]! j2 z/ ]* Nos.tvboxnow.com# }( p) r+ i. }; @! _
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
8 W. h- b$ n; i" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P9 {1 G) i4 q$ Y/ F" _4 @$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 ?5 Y" i8 J+ v4 ^5 W& i/ H3 A; b) y
$ i$ _) w1 e" h# F2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。公仔箱論壇, B0 y' Z% u) x" a
tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 I" W5 j! ^8 N3 Z, _
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
) H& K6 z9 h5 j公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-15 05:37 AM
| 
發表於 2011-1-16 12:43 PM
|