材料
, U% M9 q& M# \- @ ]$ c公仔箱論壇火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克公仔箱論壇4 l- [0 l* P, N+ Z- _: k. y
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鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c s; f9 U! f! ?) g* G- }, L! w
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1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 r o3 B' w1 N6 p0 u- y6 M
" W- }1 R/ x' x0 \/ B+ u9 L9 v3 Q2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x! z5 n8 i; b4 d
6 D( t" N3 {% ?) zos.tvboxnow.com3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: x4 Y! d h2 g1 @( D# h" c
( h0 r" L' Y7 A; D0 [& I4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。os.tvboxnow.com" k7 e% t0 Y/ e* {$ r7 }. g- U
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。( W) P6 f+ I8 r: x6 B a1 X
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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