材料
1 g) X+ ]: P8 L R, C火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克, T0 I) T/ P" } q
^! {% [/ C% ? K3 _2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 C' x+ D) Z( g. |. e) l# b$ O/ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇8 ` H) B3 O; R3 k4 |2 |
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8 q+ g: `7 J3 y做法
" \4 a& W/ K4 z; V. Z1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ Z* V0 x' I5 h. O5 E
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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# l: k" y* {: @/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。os.tvboxnow.com) |7 A' o: m; e4 q5 D2 |* \: L
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。公仔箱論壇' C" X1 Y& d/ V" z9 T
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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