材料
) Q" }- @3 j# K+ j7 @+ B# Y洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 _( u% D2 |) {# A' M$ N
麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙os.tvboxnow.com \5 j( l3 R! y0 } r: O
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9 a% c- m; A+ X3 B0 A# Y" Ros.tvboxnow.com做法公仔箱論壇# R' \% |6 q, F" u
1.洋葱切絲；馬蹄切粒；油炸鬼開邊；三色椒切去頂部去籽，備用。
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, | I0 R( f5 ]3 Q& f* v9 V/ cos.tvboxnow.com2.雞髀肉切成條狀，用醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" v- ?# _$ B4 b( D
6 t+ C/ W6 U3 ^6 y, N3.蝦去殼挑腸，用刀拍成蝦膠，加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻，釀入油炸鬼中，以滾油炸至熟。公仔箱論壇, F* n; x* e3 G1 _* h/ L5 `1 i
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4.開大火將雞肉炒熟，灒入紹興酒，盛起備用；開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲，加入蠔油炒勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 i+ ^8 u. C* B1 A# U
. t7 u2 `; R: w! N. u/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內，伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。
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發表於 2011-1-15 05:36 AM
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發表於 2011-1-16 11:53 AM
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