材料# }0 L( J# {; s3 s
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! _7 A& h( R# A" S$ `" e7 _& w
+ Z! a, H/ u8 j4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L2 D8 n" K3 d. p, L; c2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& l& k2 T/ L. p+ l" {$ z4 S1.將梨去皮切粒。
* y; d* e% S5 F, ~4 _# ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# Z- }+ |' b# Y7 S# j
2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
4 @8 I1 d1 |8 o9 c S- ios.tvboxnow.com5 p1 E: E4 `7 g6 ]6 E8 g
3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。公仔箱論壇' f9 k: m. C/ Y$ M) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 G0 x @) C% E& v' m
4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。 |
發表於 2011-1-14 05:16 AM
| 