材料tvb now,tvbnow,bttvb2 A! O5 w9 h4 i( t: p
羊扒 2件、德康梨 1個、百里香 3束、香葉 2片、鹽少許、菠菜苗 10克、椰菜花 1棵、忌廉 25毫升、橄欖油適量
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$ O5 P1 ^; \5 j6 E ]做法
1 F2 O6 v; U! f. Y# D. R* i; b7 ios.tvboxnow.com1.將梨去皮切件。
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2.燒滾 200毫升水，下 2束百里香、香葉煮 10分鐘，攤凉至 60-70℃，放入梨浸 15分鐘。os.tvboxnow.com: L4 g3 J8 K* b+ `7 n
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3.燒熱鑊下橄欖油，下菠菜苗炒熟上碟。公仔箱論壇0 ^, a( m% _4 }
7 N0 W: @+ Z( }$ @& w; y6 I4.開大火燒熱鑊，下少許橄欖油，放入羊扒煎封表面，再以焗爐 160℃焗 5分鐘上碟，鋪於菠菜苗上，再伴以（ 2）。
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$ \1 Y* L* N# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另燒滾水，下鹽及餘下的百里香，將椰菜花烚 10分鐘至軟身，然後放入攪拌機打茸，倒出，加入忌廉拌勻至滑身，伴碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 `8 q& a& W3 ^% T+ X* @
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貼士
' m0 f2 @# D0 r; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸梨的汁料不可過熱，否則很易令梨肉變形。
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發表於 2011-1-14 05:15 AM
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