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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料
7 u$ ^$ }* w6 [. _& g- L$ @- c2 K公仔箱論壇綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- c( W2 R3 \( C5 J& {2 U

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做法
+ `6 T3 R+ ?% H- p# ]3 ]# P' qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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, _0 Y, J; i( D  Q" o0 I. [# O! c* o公仔箱論壇2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。
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  S1 c0 R3 V) I$ Z2 f* D公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ Q' V* v3 j7 d9 z$ g
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