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[中式食譜] 燒仙草

材料
  `' w' v1 b- I' p6 D2 E+ wtvb now,tvbnow,bttvb即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克os.tvboxnow.com% _% b( n- m5 N) I  M! q- m
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湯圓材料os.tvboxnow.com" ^4 b4 U. E) {' j! g3 Y9 t
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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& n( v( e$ y, ?, B' {os.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com( x) |) @) y& g
1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
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2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
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3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
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; u+ |% s- U  D4 u# k: U; K5 a& a公仔箱論壇4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
$ R8 z. w) H/ O% L& S: L! H) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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