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糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; Z- S2 q6 F. m
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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製法：
1 X# s2 O4 s/ S L1 h4 K. ^1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。os.tvboxnow.com4 d) i* I: c- Z
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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