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[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

材料os.tvboxnow.com" V. s2 H6 \! A& X; E2 T; r1 R; J
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜(洗淨) 1棵、水 4公升
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調味tvb now,tvbnow,bttvb- C7 E1 P/ `9 L6 a$ v2 O. F5 v9 V
鹽半茶匙、冰糖 1小粒- Y( e6 b! L- n$ u

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做法
0 e; w" Q, R0 y& F# _( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑 1片放入水內煮滾,加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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2.將酸菜切碎,浸水 15分鐘,榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。os.tvboxnow.com2 S7 Q/ ^: D% n: @& M- N
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3.大火煮沸水,加入 1片薑、豬骨及排骨,再次煮沸後,加入酸菜,轉小火,加蓋煮約 1小時。os.tvboxnow.com% Y' \8 A  b  h9 h% E5 f
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖,以小火煮 15分鐘,加鹽調味便成。
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