材料
8 _, A, n5 E+ [* w; @ i4 I$ q鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' y8 D5 @8 z. Q
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胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許8 Q4 m3 C1 ?/ ^* C. {! z" v
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$ {& C9 A% \0 X; Vos.tvboxnow.com做法
* X3 S3 i9 P dtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ _; F3 N C/ e" {/ O. F c. N. @0 {
1 v5 { Z6 l9 j) z9 _- o* l2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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