材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, [8 Z e6 c0 D# p1 f% a9 E
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；公仔箱論壇) Y! h3 J; D# R
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；tvb now,tvbnow,bttvb* s- l8 b+ y4 z/ R6 c/ {, r
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
5 z; [$ H: q, T1 s1 ~; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
! o( _$ v; u( ^' l- |. }tvb now,tvbnow,bttvb5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
| 