材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個tvb now,tvbnow,bttvb5 z) H l4 h4 x/ L3 [# h- h
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
2 [/ L2 \- C: Q' \3 b( Q$ @8 h2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；0 N8 s2 }7 o$ `! G; T- e2 A
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
; U% y' O7 k* ]4 R. w3 V$ Sos.tvboxnow.com4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
9 v4 I: N# S3 m7 |, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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