| 材料 | 鮮腐皮2張9 e5 N' [0 k( y/ d% o2 I& T
蓮子4公仔箱論壇/ b& l: H' q6 ?
芡實4
1 q4 X% Q9 |1 K3 S9 P公仔箱論壇糖粉4湯匙* T% l" o' k1 O- p$ B, n
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
2 q9 y; A8 U7 f U+ uos.tvboxnow.com2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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