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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
5 Z* T: {6 v% ]) H0 n3 i+ l; x# G: gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子4os.tvboxnow.com" K+ n7 _0 Z& C7 n" X9 o: [* c
芡實4
4 c6 q8 L( g$ t4 g公仔箱論壇糖粉4湯匙
7 O4 H; K6 D8 j& ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb  x7 b( s5 j! }: s1 T# O; B9 g1 v
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。os.tvboxnow.com# k9 W) l& g) Y  x. Y6 ^8 s! X
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