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[中式食譜] 海底椰玉竹沙參煲響螺

豬必須先經過熱水處理,來去除腥味,避免影響湯水的味道。
材料
海底椰---- 80克 tvb now,tvbnow,bttvb; v! `2 Z8 N. |
響螺----50克
% A( w2 a/ G; D  Y1 `, |. O公仔箱論壇豬--200克 tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 j' |$ _2 i
沙參----15克
2 K9 `3 c: {2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉竹---- 20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# z( i3 v3 d, c. g
蜜棗----適量 6 U3 C, v5 Y9 g0 z" i
陳皮----少許 ! J' g2 x7 [. G/ ^  {' i
薑----1片 os.tvboxnow.com/ M! e. t- ~6 o! y' r
製法
1. 將豬洗淨後用熱水燙過以除去肥脂和腥味。
7 n+ q: O: e; g/ o* q公仔箱論壇2. 將響螺去殼、去腸,洗淨後用熱水燙過。
; S2 n0 B5 S7 @1 J7 y6 R& |os.tvboxnow.com3. 將豬和響螺撈起,移至炖鍋與滾水同煮,加入玉竹、沙參、蜜棗、陳皮、海底椰和薑片。
7 v5 J8 W: _: ]: i# ^) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火煲3小時後加入少許鹽調味即可。: O* g/ f% k- Z+ S4 W6 o# Z
調味
鹽----少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R; Z% n6 v5 q

0 e1 s+ L8 q- J; D) h$ w1 {0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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