香港肯定有食神庇佑！經常有神級名廚來港獻技，這次大駕光臨的是意國餐廳 Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone米芝蓮星級名廚 Pier Bussetti，他將於 1月 13日晚現身 Domani，炮製矜貴黑松露美酒晚餐，五道菜包括烤鱈魚配沙拉伴黑松露及苦艾酒汁、意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸、洋甘菊汁煮鵝肝配黑松露意大利雲吞、香嫩肉桂汁牛仔柳配耶路撒冷洋薊茸馬薩拉汁黑松露，以及甜白酒雪糕配酥餅伴焦糖蘋果及木莓汁，每位$1,388就可吃到名廚手藝，親身飛意大利都未必有機會呀！os.tvboxnow.com3 B1 p% [: ^+ J7 f5 b; w- a2 ~
4 y3 X7 k" T" Z- I4 @* G& e
 公仔箱論壇5 M& V. N- Z7 x. t ` W
■意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸
& ^* K, N+ D6 q0 y7 A$ K9 y公仔箱論壇( M& {% H$ A% \# w$ O
Domani (金鐘道太古廣場)0 V% y) }- O: c0 S5 e
, Z- N. z; ^2 M- t! I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- L. u- B9 g( o; y3 W
Pier Bussetti |
發表於 2011-1-11 05:17 AM
| 