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蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升os.tvboxnow.com' ]" j& X# L: I; k- Y( o
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& i: p4 m) [: @0 f# `! _* ?0 q& c1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- [9 b, e& g( \! j
( m7 _* {. Q ?6 w s6 R2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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- W. ~3 F5 e c/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。os.tvboxnow.com2 ?' M" e N# Y) I0 {
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。os.tvboxnow.com, H1 p6 b1 o) N8 O, x
1 R2 F; q% R4 Q2 Bos.tvboxnow.com5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。) l' b/ `9 S5 A5 S$ i O, y$ S
/ m* k% ^$ Z5 t6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 公仔箱論壇# ]* h' W$ }4 q. A: n: z- m2 V
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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