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蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升6 h' o/ t/ p. c' U
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$ ~) t# W" H) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! x9 y3 w7 P: Y0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。公仔箱論壇! N; ^* P4 e9 i- Q5 h1 b
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。% s: z0 }' e4 l% [4 Y% W Y3 t7 H
* T; Z$ @; u$ H3 `, e. d2 V3 q P8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。0 ~% F6 X' `: c
% b; G2 a; ?* |: g- H0 @/ V4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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0 i; j2 S8 T2 n0 z: E4 e& oos.tvboxnow.com5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。8 i" t$ s- \! D; k7 G
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ @: w" W. D! n3 P+ |5 a
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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