材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R( }' {4 G( B7 p
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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做法
7 C. L! R6 d/ ]$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。os.tvboxnow.com+ k, V4 r& w/ s" m, c
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。os.tvboxnow.com& ^% r: d, V ]9 w" C* S$ N
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。7 s% X1 c7 K: b; q
. J4 Y8 {* t! R4 g4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。5 \/ E$ G# W( L0 Z1 q" C) {
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$ v3 j( D+ x+ M6 q! G$ Btvb now,tvbnow,bttvb貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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