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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）os.tvboxnow.com- R. F4 f6 F# p
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番茄（切粒） 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p& m& g8 [- I) Q% o# r
* }& b* U8 U5 a: b7 f. Gtvb now,tvbnow,bttvb 清水 1碗公仔箱論壇' u$ W$ M6 `* G
4 z \" v& _; I8 ~) u3 {9 ~8 R 洋（磨蓉） 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' Q3 |; b2 [% q8 ]
4 Y& u3 I8 B- s' _* ]) O: a' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟蛋（切粒） 1隻os.tvboxnow.com% d* {1 Z7 g6 p# Y; e
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低脂沙律醬 1湯匙
0 n& H1 v: c; @3 E8 ?公仔箱論壇
" P; ]& x1 J q$ w 麵包糠 2碗
& E8 b, X( S" }* b; |1 R1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U/ x7 d7 U2 u+ _" ` 翠玉瓜（切段） 1條
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Ingredients（Serves 4）
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Tomato（diced） 3 pieces% F' e0 |5 {) k- Y
& n, E' o4 s G. f: @; e Water 1 bowlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 I8 R: v7 A4 ]1 }
2 m$ l2 i' c4 I* ?, ~- m9 D Onion（grated） 1/4 piece
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Boiled Egg（diced） 1 pieceos.tvboxnow.com, a# O* `1 S+ W n$ V: R
2 f2 `8 k6 P/ _公仔箱論壇 Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
" A {" g, h1 h+ p9 ~公仔箱論壇& [9 T! q) `* e: p# [! _
Breadcrumbs 2 bowlstvb now,tvbnow,bttvb, E5 }: H- E+ M- W
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Courgette（sectioned） 1 pieceos.tvboxnow.com) G5 |; M( T" X7 K4 G! ?- ]
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調味料：
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; G( @* g/ V% t& G7 A- }# @+ [tvb now,tvbnow,bttvb 黑椒碎 適量
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香草 1/4茶匙
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蒜頭（切碎） 1/2茶匙公仔箱論壇7 t8 U) U- v$ G2 D3 M
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芥花籽油 1/2茶匙5 c" c% k! c9 H9 c6 n: r
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Ingredients（Serves 4）6 c: [2 T: R4 q- a% M# s8 H* e
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Coarse Black Pepper someos.tvboxnow.com: w: D0 u! S: h5 O& B6 q
- \* M" p4 O3 g% ?; K& x2 v/ F Herbs 1/4 tsp
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, i3 R' e7 e0 o) j; n! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Garlic （minced） 1/2 tsp' v! n3 d4 z5 n8 Y! g3 [1 F/ E* h6 _
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Canola Oil 1/2 tsptvb now,tvbnow,bttvb' [$ J& P/ i7 d Q
/ S! o& `* y: w! |" u0 W; J3 p% [3 |2 xos.tvboxnow.com 做法 Method
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. @, g& I* J! y2 o 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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h4 Y3 r5 ^. A9 y# Q 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.) f- g: t) T3 h+ ]
( i0 u2 N) G' Q2 J+ D- Y- F1 @公仔箱論壇 3. 焗爐預熱至200 C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. n. ]4 N" Z9 j
9 b& i* V, A7 ?9 k' A公仔箱論壇 Preheat oven to 200 C。.
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# C' a1 ^+ d. g! m
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。公仔箱論壇; M' B4 U+ N& R# }0 Z
3 U! p! {. e4 b7 I- E9 a1 M Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve., \ D; U$ M" S& b% e$ S
; S; s& q/ @) D1 K' w, p公仔箱論壇 有營資訊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* v( Q8 B) x! X
# P8 Z- k' A* nos.tvboxnow.com 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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