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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）tvb now,tvbnow,bttvb e. c3 Z7 x( B
; i0 x) Z* s9 c$ k- k' aos.tvboxnow.com 番茄（切粒） 3個
# r, _6 Q1 I5 q4 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, W% O, T$ |- b# r
清水 1碗
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- k( i! R8 k2 s! n: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋（磨蓉） 1/4個公仔箱論壇8 A' B! T, G3 u; W+ y) D/ d
, H& f% `) E" X5 a. G* a: Xos.tvboxnow.com 熟蛋（切粒） 1隻
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5 e& ~* e$ ?! u/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低脂沙律醬 1湯匙
4 j! ^6 ?9 g! ] W ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L t0 V' f& a/ [. F
麵包糠 2碗
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翠玉瓜（切段） 1條+ D$ j/ {3 u6 u' I
6 v7 d5 V7 g" f+ A# O) C Ingredients（Serves 4）
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0 H, f) V0 }0 x! M" }- _1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Tomato（diced） 3 pieces公仔箱論壇7 M0 g, _+ x+ w; A6 p
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Water 1 bowl$ X; J: Y2 Y5 z+ @8 o, K: z
/ p2 A1 n% ?. s! H& \) Btvb now,tvbnow,bttvb Onion（grated） 1/4 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& Y: {) t& m9 w$ t! _0 H9 A
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Boiled Egg（diced） 1 piece
9 b4 P" V1 g1 X" o/ z公仔箱論壇os.tvboxnow.com! o4 S+ V1 j N7 O
Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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* g& s! ]' K2 P+ J/ q; J公仔箱論壇 Breadcrumbs 2 bowlsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- [* j ?% u
" B0 E1 i+ k3 r. [) o# g* }0 h Courgette（sectioned） 1 piece公仔箱論壇+ \! H( Y% z: [
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調味料：
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t4 @: }- t* [ d5 {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑椒碎 適量os.tvboxnow.com# D$ y& n0 X/ s( h1 Z
公仔箱論壇7 U* H0 t$ v/ }& [% J. @- x
香草 1/4茶匙
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蒜頭（切碎） 1/2茶匙- d# K7 t/ e- F- {
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芥花籽油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 r R, ^7 O0 e' Y
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Ingredients（Serves 4）tvb now,tvbnow,bttvb: U% j3 E$ m ?- s& @
- W# G& n$ T& {% l Coarse Black Pepper some
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Herbs 1/4 tsp& j% t, ~/ e" U* `" P" o9 n
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Garlic （minced） 1/2 tsp7 |! ]+ R8 Y0 n( }( G
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Canola Oil 1/2 tsp
/ B$ N1 `5 d! m# [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 E' Q1 v5 t8 W/ p; n7 u9 W7 ?
做法 Methodos.tvboxnow.com& B9 H5 |) n) z" _( H; |" |
1 D' ^0 s* u" ]公仔箱論壇 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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, c+ t% h2 i2 ]# t" J, A6 uos.tvboxnow.com To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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- Y7 T$ I8 o+ d' g, V$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, m, m4 z! s% \; `
- a. C9 |; q, x1 S6 P: }* C2 Ros.tvboxnow.com Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' z! s6 b+ ^6 d# c1 k
2 T; y& p4 G4 O% L3 g公仔箱論壇 3. 焗爐預熱至200 C。
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+ [ L# M6 x, {2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。. U3 u+ r8 ^0 o! m: G
. z( D) [$ M* ]9 U# Ltvb now,tvbnow,bttvb 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。% |8 c& o2 r2 ?' O
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。公仔箱論壇8 a( i& H7 y3 L8 M$ R0 t
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.- M9 M5 {2 i2 F$ C' O# w6 Q
$ W; | ~) T6 {/ G- O7 J2 i0 N 有營資訊0 K+ Y5 G1 C# K1 \* f
g" I" |2 q! |% Q v! K4 _" p% ` 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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