材料
% t: K' A# f2 _! O/ F' X& n3 K% tos.tvboxnow.com紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
& ?1 j; c. H" J& h2 A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* k* k$ j( {: M- o) \
1 n( F P m: I+ f8 y0 ]! o; m: B
做法) H3 q" K$ B b* D
1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。9 U7 l7 i4 |/ ~. Z/ D7 ^
+ Y/ N" B2 A) T. j: B2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
3 K1 j. v$ ?3 C; g) D. U9 @! y
! X' _/ G: O$ I3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v. o4 ~3 ^1 B
|
發表於 2011-1-8 05:23 AM
| 