天氣持續寒冷，吃砂鍋菜就最和味。上海綠楊邨酒家特別推出十多款冬日砂鍋菜式，包括以原條桂花魚及羊肉入饌的一品鮮鍋、啖啖肉的風雞獅子頭、嫩滑的飄香灣灣雞，還有惹味的洋葱河蝦鍋等。砂鍋菜食材先略煮，再放入砂鍋以文火烹燉，逼出食材中的肉汁及鮮味。砂鍋以保存食物的水份及原味聞名，而且能長時間保溫，吃時還是熱騰騰的，冬天吃來特別暖身！
* m5 O8 d( s" t1 r* oos.tvboxnow.com
4 P. _5 i2 V0 f) G8 a1 {上海綠楊邨酒家
) r [8 @/ b1 N/ Y地址：銅鑼灣告士打道世貿中心 11樓 / O' x* v1 o$ T d- ]& E
4 B+ U5 U) ]' m
0 C0 ^9 k6 Z6 ?4 W; Q+ i' k■一品鮮鍋$238
) E! ~- A1 d/ C" r7 vos.tvboxnow.com |
發表於 2011-1-8 05:18 AM
| 