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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵公仔箱論壇, E$ e) C. @0 i; Q2 |, T& z/ A' z
小椰菜2個
  Q/ H' S& U, ?5 ~' A蘆筍2棵
7 u1 F. G0 X7 b& T" ^/ O; j7 ]  P6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇/靈芝菇少許
1 B$ _8 b3 t9 U0 N9 D* w+ i; U* o$ x7 {' _公仔箱論壇蝦2隻% f3 t( u1 i" y
帶子2隻
$ o$ x" \$ O; v: D* o6 y. u8 X5 D公仔箱論壇日本魚蛋3片
6 U% _6 ], o5 c; I8 M蟹柳2條
( g5 l# a  h5 |7 c: C" e鮮魷1隻* {! ?! Y+ F+ K$ J9 c. p# X
素魚翅適量
6 u$ N9 G& O( J7 R( u蝦乾10隻
; I8 k' |+ z' p9 Pos.tvboxnow.com瑤柱2粒
2 @& ^  g/ g* z2 a* g; zos.tvboxnow.com清水2杯
4 z9 Z2 E& D5 Gos.tvboxnow.com薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。- w& o; r$ \9 L* Q  t7 k
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。公仔箱論壇- B5 G$ @! ^! b$ N3 h) c9 H) T
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
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8 d3 M. w  Q+ K3 v+ S7 W( A: nos.tvboxnow.com
調味
鹽、胡椒粉適量
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3 j3 B! I" f% u% ^: F# k2 Ros.tvboxnow.com
nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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