| 材料 | 大蝦600克& D" s, L1 s2 I9 p4 v
即食麥皮1/3杯os.tvboxnow.com- T _' |+ C# k& e
雞蛋（打散）1隻
) x* R. o0 f; s [! Atvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙5 S5 _: g# b% Q/ F
好立克粉1茶匙
! T* \- [5 ?0 [ | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
8 ]2 A. d' D8 A/ v8 G3 a& x2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" K4 g. N, j0 l/ k E
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
$ m+ k& f* h: ~5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
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) b5 w- {3 y0 C" E5 _; `) U6 ^1 ^公仔箱論壇 | | 調味 | 鹽1/2茶匙os.tvboxnow.com0 A1 I* {& @: H1 }
生粉適量( |( k9 j, H' i2 h+ c5 J4 B
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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