| 材料 |
大蝦600克$ c0 g# @0 N) X" P& ^# J6 W0 D
即食麥皮1/3杯os.tvboxnow.com- q% d; A6 W) U) F0 E; c
雞蛋（打散）1隻
# J) ]2 ]3 t% nos.tvboxnow.com糖1茶匙os.tvboxnow.com; z I3 N' ~8 w) ^. R5 Y
好立克粉1茶匙公仔箱論壇+ l% }1 q: [8 R
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| 製法 |
1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
- x3 D- k8 }8 X3 X* i/ B* v公仔箱論壇2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。
- ]8 b! V+ Q- l3 v* h1 d2 A公仔箱論壇3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。公仔箱論壇( ^ k# f' W: l& |3 T
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。os.tvboxnow.com e' B/ N; x* ~" f I
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| 調味 |
鹽1/2茶匙
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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