[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ Y+ X2 |; Q9 w# _8 w 白醋1茶匙os.tvboxnow.com) M& P. u* T) C" Z1 i% Z 油條1條 , C+ H+ {- v* d1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻 # a# a& W' v8 i/ A! [( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果2個 $ K0 G2 h( f. T1 o3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1粒$ q4 ?0 R+ ~& ?, l: p

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 # z' U7 B  W5 P2 e1 ros.tvboxnow.com2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 0 o; n. c; w: z1 W9 N$ K: v1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb0 y9 K( y: \- z- T8 [ 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。公仔箱論壇0 g. a4 e8 T0 z 公仔箱論壇0 k' _, _; G0 {: b4 ?7 t) G' s   + H# l" o0 j2 i' xos.tvboxnow.com

調味

生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* N6 }# T1 f6 R3 k- O' [ 生抽2茶匙 + p7 i) H! V/ [5 W糖1/4茶匙 * K7 V5 d* I+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb! a: z2 h: y" R7 q9 Y8 m( e; e! l 油（後下）1茶匙 % {1 n  e3 H; }7 M泰國甜辣雞醬3湯匙 ; o  ~# q7 ?. U8 Q公仔箱論壇茄汁1湯匙os.tvboxnow.com. V4 D5 `; l5 z0 P5 j* S1 \: f. ]