| 材料 | 印度絲苗米400克
% d7 J- ~: ^, h! T3 N0 {& z公仔箱論壇急凍青豆200克
8 I6 O& M4 I* E8 l/ |& Mos.tvboxnow.com無鹽牛油50克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# ^' k) G# Z( x
小茴香籽10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' c) r+ H4 L4 p/ \
肉桂2條公仔箱論壇* \! U. G4 u( h3 O- D
香葉5片
$ L8 \9 w) q0 j, _3 kos.tvboxnow.com豆蔻仁5粒
9 M [( W2 \/ I% G& T' f3 e丁香5粒公仔箱論壇; U7 U6 N h/ O8 t% Z: f4 b: i. h/ ^& i
紅椒粉10克
$ l3 v+ O) z" r# J- |( ?# F( C' }薑蒜蓉醬10克
% S# c& u4 @& I* B/ B" o; Eos.tvboxnow.com洋蔥（切碎）1個
+ m3 L V' u. |+ p) x6 w) ytvb now,tvbnow,bttvb番茄（切碎）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O! X% m/ T& i7 {/ B' j" |
鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。
3 P/ v4 `) ~. p1 }2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
5 W, C- N4 m# D公仔箱論壇3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 z, q; d: ~) j4 P, a( J
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* F) p8 s& v& n" C
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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