| 材料 | 印度絲苗米400克
# |2 f# r% p* `, u公仔箱論壇急凍青豆200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 ?8 p' j: Z* ~' G: e( w( M1 `
無鹽牛油50克tvb now,tvbnow,bttvb" j( z8 S, [: c7 L1 |% K
小茴香籽10克
+ h8 w7 S& n ?$ o7 mos.tvboxnow.com肉桂2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: [ h" Z. V8 C# ]( O
香葉5片
9 I5 q) X* q& ?3 X0 G! Mos.tvboxnow.com豆蔻仁5粒
& m" q/ O4 {; h! a# I# M# @( ros.tvboxnow.com丁香5粒
6 K6 P: ~. }5 ]5 g7 P紅椒粉10克公仔箱論壇* ~( e5 o. k4 b Y8 ~5 k
薑蒜蓉醬10克os.tvboxnow.com. r, p: o! @! v
洋蔥（切碎）1個
' m+ J" c4 D ^( q& P F1 \9 Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄（切碎）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 G( p& d; `3 `' }% b2 L
鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。
6 g T$ }: b' t; a0 @6 ~2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
$ e/ x+ r" v. G# l+ T2 H公仔箱論壇3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m C" q( H+ [
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ T3 T& j! w" A' [: g% i: M
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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