| | 材料 | 新鮮蓮藕2節
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| | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
. X, }/ T% t, v2 V. H( N2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。公仔箱論壇& H) {* Z: ^: [
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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; A5 R7 u9 u" j" ~. I% B | | 調味 | 白醋1湯匙 t `+ V8 w7 v- H; A( r8 H
鹽1/4茶匙
* d2 n8 f4 N Y. Z Qtvb now,tvbnow,bttvb白糖2湯匙
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