| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒! g. a3 J7 X# o6 p4 Z- x
生油1.8千克
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9 z; L4 Q' h: E4 }tvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。. [2 H8 P! [4 ?% E3 f J1 ]
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。6 ^9 }' j9 r) e( X
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。) r b7 a3 Q* d$ b0 ~1 D
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
6 A4 R* R7 x2 v* C! p6 f q4 C, u5.食用時蘸淮鹽和汁。
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| | 調味 | 麵粉75克
+ l! H& g' p# p4 i6 |粟粉75克
! b0 N7 o1 w: Q0 F$ x: v公仔箱論壇粘米粉75克tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 k* I' ]9 M- x/ _- f) L
雞粉1湯匙os.tvboxnow.com$ a' z C3 g- D$ s; r+ \! B3 j
七味粉1茶匙
7 p- C5 y( \( g) i% K% ?2 o3 |+ yos.tvboxnow.com淮鹽適量公仔箱論壇1 w" X( c( s$ \1 n
汁適量
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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