[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 . C% |' o( Y1 o9 m$ F! Jtvb now,tvbnow,bttvb鷹炸粉 適量公仔箱論壇8 h5 u! m  I$ M+ b8 Z2 J 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 9 w! n" [; h+ S* C指天椒（切粒） 1隻& Y# E: ^. t# Q4 G  d 蒜頭（剁蓉） 1粒 . H5 n! t+ W" {: ?2 d. tos.tvboxnow.com薑（剁蓉） 2片os.tvboxnow.com, `; m5 k, L) e+ {1 U% o （切絲） 1條os.tvboxnow.com, A/ i4 R" c/ V' \8 m9 P

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。公仔箱論壇) L8 r1 Q/ a/ g" ~" g 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 $ R0 L$ r: l5 D' `8 y& ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ _$ k  o3 D9 ]) `  @! K

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 [$ ?! z8 c! d8 e# X' r% i' t 醬油 1茶匙+ V+ i4 p2 h; \0 X3 z0 l$ ? 糖 1茶匙os.tvboxnow.com* n! Z6 T! m. ~! d+ T 生粉 1茶匙os.tvboxnow.com1 i: t! ]$ D3 g! j) ^ 水 4湯匙   i5 ^) A: I3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許 ; ~, ?% z4 X# s& z7 E* u! ]2 V+ Sos.tvboxnow.com