| 材料 | 豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb8 r# }* z+ ^, [; k
鷹炸粉 適量os.tvboxnow.com( \# w, j) I# ?: s9 o) V
馬友鹹魚肉（切碎） 40克
) W/ C- R! n, u4 ros.tvboxnow.com指天椒（切粒） 1隻
1 u9 o( ~, q& b4 a蒜頭（剁蓉） 1粒
# k) }( F. r) w* D4 p公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片
- h+ p1 v3 ~+ p2 L1 V$ i! w1 mtvb now,tvbnow,bttvb（切絲） 1條公仔箱論壇0 D J/ F6 y' ?- u L
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
( ]9 i; w( X, ~( L+ F2 f8 q" |公仔箱論壇2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: b- ]" X; F- u# @8 N2 \# d
$ [! D8 J3 c1 K, A2 u9 Q( Z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 蠔油 1茶匙公仔箱論壇+ j7 A. E! t; [% }
醬油 1茶匙
% |- V* l7 Z% x0 l2 f" ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% W. ]: r8 }. V0 J/ }: L3 ` l
生粉 1茶匙
/ y2 ?& W' |# k; T水 4湯匙公仔箱論壇- o% X! A% \- k0 h! \+ X5 _
麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% j+ j5 m3 A& @% [
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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