[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 q* u+ [0 h4 {6 g7 _* N1 Q 鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' F; v3 `; m0 d# \* m7 t- v 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 # b; e1 M% `& Z& P( m$ w& E公仔箱論壇指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb  E' T+ n" a1 {* c$ n% O 蒜頭（剁蓉） 1粒 6 I# ?( k$ C2 q, C7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片 ; j4 S  F5 C9 D) M4 B+ Y（切絲） 1條公仔箱論壇) O) h5 `5 a/ u

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 [6 g" P  \' y1 L. k 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. m5 c, l2 M8 u8 f# P2 Q) k % W/ |. B" A9 x7 Jtvb now,tvbnow,bttvb

調味

蠔油 1茶匙公仔箱論壇. s. T) q- A; a/ `1 q, q! E 醬油 1茶匙 2 t- a0 Y& G$ }6 D3 {! m9 B; N# _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙 2 P& s4 `  t/ M) {- \8 \os.tvboxnow.com生粉 1茶匙公仔箱論壇/ U* H$ u5 A. b1 E 水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! E# G" k: i& n# n* c. M4 E 麻油、胡椒粉 少許 # U' R4 a' e! w; O. |- p) W) Q