| 材料 | 豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb0 z; b: V$ h) I, a7 E% V
滷醬油 少許% i" r. Z0 `, E: O: F c. }
木魚絲 適量
3 e3 {! L3 U7 K3 h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 B5 V6 |9 g) o* k/ x
| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
* O$ O/ E. H5 C$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
# o) o! q+ x* W+ g8 J3 x% b公仔箱論壇3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( x* ?6 y& d9 ]9 L
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: b( X. S* M5 h
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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/ l: @5 P6 h! C) y/ H | | 調味 | 海鮮醬油 225克
: V; I' p4 U' L" {7 T- J. {公仔箱論壇冰糖 20克
! r- h3 t/ Q `. {香葉（切碎） 8片
5 }5 y2 M/ \- z' S4 ltvb now,tvbnow,bttvb草果 6個
4 v% }) L% r! {! T0 _tvb now,tvbnow,bttvb八角 4粒0 E. g( M4 M5 E: h' T: @
五香肉醬 75克
: z& o; Z0 ~+ ^/ _上湯 600克os.tvboxnow.com+ x. Z5 k3 }% v$ _0 F+ e- Z* ^
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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