| 材料 | 馬蘭頭 300克
; S: a5 e5 b# k6 x豆腐乾 1塊
. l6 z& C. {! t! I& k | | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。
+ h. B' q4 N* ]% ?2 s公仔箱論壇2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。
+ n3 n4 c$ x, \' `( Y% c( pos.tvboxnow.com3.放攪拌機中，打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ Q' j9 J- k4 k. A" y
4.把豆乾打成小碎粒。
+ Z& i! c3 |! I3 f# h0 J# Y Y7 U5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。os.tvboxnow.com+ d7 L5 o. w5 x* D( _6 e7 V
| | 調味 | 魚露 1湯匙
, M, y& O c! ^& N5 Q+ i雞粉 1茶匙
+ Z4 S7 I, S D& m4 _; j1 y6 L! M公仔箱論壇砂糖 1湯匙
* N6 z! i; J# Q/ k公仔箱論壇麻油 1湯匙6 y7 W5 {5 L) H* _# o
花椒油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 u& ^/ N4 t7 i) X( V
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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