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[中式食譜] 香乾馬蘭頭

材料
馬蘭頭 300克
# J! ]# j, c& i) Z- Q+ V2 Kos.tvboxnow.com豆腐乾 1塊2 f* U7 z/ J% S) I
製法
1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。os.tvboxnow.com2 p1 G+ g% l4 }# R
2.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。公仔箱論壇" t) I: }0 T- p
3.放攪拌機中,打碎備用。
: Q/ P- x7 N& N0 O1 v4 Q( ?- S公仔箱論壇4.把豆乾打成小碎粒。
$ T" K1 I) l6 M: n; K5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 d& {1 R* s) C1 X
調味
魚露 1湯匙
- K- ~8 x3 _1 D" @% s雞粉 1茶匙os.tvboxnow.com/ ?6 d, A8 y# g3 Y
砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \6 q* Z  R' X4 a# P2 _
麻油 1湯匙公仔箱論壇- ~+ O8 J2 \* u( i4 N1 j; Z! Q
花椒油 1/2茶匙
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