[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb# ]; h+ p; q7 _; t0 H+ G 白菌 80克 * ~8 `4 C6 E& Q% P鮮冬菇 100克公仔箱論壇' g* c. Q- l' U# {, d8 U 本菇 80克公仔箱論壇+ J* z$ {) l7 j; s: m+ Y 馬爹利酒 75毫升 : f- x9 f3 u' H牛油 20克: {) M( Q% \* D. X8 f; m- v1 G. O 洋(切絲) 1/2個 2 o9 V4 q2 E; X1 u) r5 L4 `os.tvboxnow.com蒜頭(切碎) 1粒: ^) f- ?' M' G% L4 x1 P, p 乾百里香 1/4茶匙 7 {9 i  H3 A) `2 j4 j" t忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 , P7 ~" `3 _+ Y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 5 l! a4 ^% X3 h" h* A公仔箱論壇3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 ( a% L5 a; p# s' v7 }! N" `' ^os.tvboxnow.com4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 6 K" u6 f# I5 T0 b. l4 E) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。