[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 ) N! S7 C- z/ ?" h2 k9 R白菌 80克1 ]* d3 [. q: c9 ^' N 鮮冬菇 100克 . T: g0 q) X/ Q9 M" ^! ?# ctvb now,tvbnow,bttvb本菇 80克os.tvboxnow.com7 V, P" z% J5 l( w 馬爹利酒 75毫升 ; V- t, u- \$ L  Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克 3 P6 M( C, E7 H* Q' ]% wos.tvboxnow.com洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' B5 ^- m& s2 m6 @ 蒜頭(切碎) 1粒 * u. Y" r6 y* G$ D0 o! a# e乾百里香 1/4茶匙 7 f4 a! I" @5 s" \4 J# u; n+ }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。) F* G8 w9 D) d: y8 V$ q- s- e 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 ! w) r3 o7 O7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。公仔箱論壇0 K5 C/ f% `  ? 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 / x  U, `. u/ L* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。