牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
5 @, B' c: V1 D5 e D3 R公仔箱論壇白菌 80克os.tvboxnow.com9 h2 A2 t% i0 u6 {. }: x4 T" \( t
鮮冬菇 100克" I. p' |, U& F, D( o" G
本菇 80克os.tvboxnow.com; ?( M6 U2 H; I- a; T; ~
馬爹利酒 75毫升
a6 D m L4 |! p) U牛油 20克& k5 X5 W5 h. t5 r
洋(切絲) 1/2個: k8 {/ j8 S) K4 L* ^; H4 {4 L2 A
蒜頭(切碎) 1粒
# e( x' ^ m4 }; d( _4 W7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* B% \& |. j
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb( l& N& q$ J+ O% K7 c9 D( r/ r+ p
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
: k7 E. U; u% x) [( ~3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
0 v$ m3 e) w/ s9 z% b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 U1 ?" u4 O/ l+ @! F
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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