材料
; g3 V9 }6 k' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" q0 |; U: h; z- ^$ R/ b$ x
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調味料
) t" x- c. q% n! t+ U N, _公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~# K, R J: _
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做法 公仔箱論壇# t, t0 F0 L, r% b' w
1.番茄和帶子分別切粒。os.tvboxnow.com9 o* k" b$ g6 k
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 os.tvboxnow.com" Z9 a8 Q% _6 Q. _3 n4 r# ~! r
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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