[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：8 |; i8 j8 q' H
排骨：200克（斬塊）公仔箱論壇0 a: c; }% |# V3 Z" d! t
薑：40克（剁碎）os.tvboxnow.com- z! }7 B+ _6 \4 H0 V
薑酒：3大匙
6 r7 w$ z7 Y5 Q  z5 q. z黃酒：1大匙os.tvboxnow.com. ^0 T; t) P. E: a) B2 c
鹽：1/2小匙公仔箱論壇6 r& H7 p/ ?' _% p; V9 {
粟粉：1/2小匙os.tvboxnow.com: j4 w* R  b. M4 C; a  O
做法：os.tvboxnow.com  T1 C' A2 `0 A1 [  |2 l4 K
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
+ h% X# X. t" a公仔箱論壇2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。