[甜品] 芋頭肉圓

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材料os.tvboxnow.com' d+ j7 n+ B4 O3 n. |: P3 d& b/ _! i
肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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糖 2湯匙、五香粉少許
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做法os.tvboxnow.com8 S! f$ m0 v! W$ ?# U' R' L
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。
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/ R+ G/ b* ^, @  L- `# [os.tvboxnow.com4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& X7 j4 F) h" M+ e0 R( m