材料公仔箱論壇0 v$ P; _& E( ]5 |% [
肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
1 G9 ~. o! k* k' j* F p6 atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" ?' [, R. g, m5 H+ V, E
調味料
" s" X- f" Y, V3 E6 ^- l8 m公仔箱論壇糖 2湯匙、五香粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' Q* L6 d3 b; b( I. C9 j. O
( r9 s- K+ G+ T1 i% qtvb now,tvbnow,bttvb. d& B& H$ W: w8 W/ g8 \$ h
做法
# j d( a# @! w! S1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。
; F* e7 l6 A" }- ktvb now,tvbnow,bttvb$ N* V7 j3 p: h+ {* X2 Y
2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。2 b8 X1 i+ q- b) l, L/ Y
( P3 r! [4 y, S7 Q% r% W3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。- K* v0 R2 R& \0 x4 f! i% }
' f. A8 B/ C0 w, H4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。4 l, u+ F' g7 l( r" c* d! ~
|
發表於 2011-1-4 05:41 AM
| 