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肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升$ u1 u0 i$ Y* d- S% @/ a
- g$ X& L1 S) Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料' s- V3 b+ I2 x- ?$ ~+ I* a
糖 2湯匙、五香粉少許
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做法. i: J `5 o* m. Z) T# {
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
2 J8 v$ N1 M7 M l' [6 T. @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, M5 R0 P9 r% y% V( j
2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。公仔箱論壇& @& D' B8 M- C) i
8 n+ U/ B4 V5 }5 {2 F# l8 u7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。/ ]" _7 F/ E9 ~2 n, U% I
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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