要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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- v% e# \( G+ m2 v3 j, b& X2 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗公仔箱論壇+ r, M9 ^7 l& @ z: s$ ]1 V4 v- H, a
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Step1.混入調味料5 [4 X. C* C' J" O/ I; N3 l
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5 H, M: T( @ E# g* u; ntvb now,tvbnow,bttvb日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。
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7 F, Y3 J6 K. h2.落肥牛
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5 K: E' i7 S8 e! N/ D% h公仔箱論壇取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 : i' b+ E# O$ p( ~6 D* a
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3.放白飯面
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最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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, e2 x% m+ ~. b7 S( v$ Q3 ?3 i■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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