要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！, C5 F8 ~( l4 e* u! ], y. [5 _
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗公仔箱論壇; D! j( X6 k5 K. @7 R9 ^* P% j
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Step1.混入調味料
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9 G! }5 _9 i9 y日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。5 C- B% @5 b, U* N+ G$ d6 m
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2.落肥牛% \9 _: n6 S4 Y
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 3 F2 R( y, t! |4 Q8 A/ ]
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3.放白飯面
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- {' j6 }( }, L8 w* d B公仔箱論壇最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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0 J$ P7 P* n4 w( B- E■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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