| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
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椰菜花1棵
$ a+ J( E# N# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個
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油2杯
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鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
+ L) A# z% D. d% C2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。6 `0 y2 D+ a: C
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。- E" x/ F( h) {7 M0 z& h
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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