| 材料 | 蘿蔔 1斤
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薑 2片公仔箱論壇1 v3 L! u& j. @; I, i" H0 M, a f. X" v
2條
4 k7 }* Y; N6 M公仔箱論壇紅椒粒 少許
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) u% q$ ?8 n( e, I公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 全部材料洗淨。
. A r$ a" R$ v+ \$ r, Z; R( b2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。1 I1 J, s8 C/ }$ u3 g8 g: B
3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇% X' b' e& Z. O. K1 ?6 \, K
2 N# q0 {9 Q/ S/ q; \/ q- htvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 紹酒 1湯匙; Q6 u6 h4 i& w H0 B6 O' ^- i
豉油 適量公仔箱論壇$ e, y. m' y2 A% E1 B3 D- {
魚露 適量 |
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發表於 2011-1-3 11:51 AM
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