[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤 : K3 O1 A3 H) C. {. }) `: @! p: w+ \公仔箱論壇雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 s; w0 `0 T5 F2 I7 ` 薑 2片& q/ k! {7 `* S  2條/ j- N" b: e  t+ G( H 紅椒粒 少許 9 y5 s6 q0 l. W, {& htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* t' H7 [1 I8 b: p) |9 U) O# F 公仔箱論壇; h; x: Z5 E1 Z" U& F. N/ I / B% J  |2 N1 d0 ]/ E! L  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 d0 J! o0 Q) L- V: I' v% o/ rtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 全部材料洗淨。: @2 M1 J0 G; V) u* O( Q( k 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }  i6 b' ]  l0 p" w- @- `/ a* J 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 . n6 M0 I) J# d. S( z7 a6 G: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . N3 B2 Y$ e3 o0 itvb now,tvbnow,bttvb

調味

紹酒 1湯匙 . S) ~" w0 j6 T1 V$ @公仔箱論壇豉油 適量   i/ X5 w+ @5 n, [3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 適量